在實(shí)際使用過程中，由于動態(tài)表面張力儀能夠模擬表面活性劑的遷移情況，因此應(yīng)用更為廣泛。專業(yè)用于測量液體表面張力值的專業(yè)測量/測定儀器，通過白金板法、白金環(huán)法、最大氣泡法、懸滴法、滴體積法以及滴重法等原理，實(shí)現(xiàn)精確液體的表面張力值的測量。同時(shí)，利用軟件技術(shù)，可能測得隨時(shí)間變化而變化的表面張力值。

　　作用于液體表面，使液體表面積縮小的力，稱為液體表面張力。它產(chǎn)生的原因是液體跟氣體接觸的表面存在一個(gè)薄層，叫做表面層，表面層里的分子比液體內(nèi)部稀疏，分子間的距離比液體內(nèi)部大一些，分子間的相互作用表現(xiàn)為引力。就象你要把彈簧拉開些，彈簧反而表現(xiàn)具有收縮的趨勢。

　　吊環(huán)法的基本原理是將浸在液面上的金屬環(huán)脫離液面，其所需的最大拉力，等于吊環(huán)自身重量加上表面張力與被脫離液面周長的乘積。